福建省非物质文化遗产“百壶宴”，也称二月二保苗醮。因活动中有几百把“锡壶”（锡制酒壶）供奉，从而又叫“百壶宴”，“锡壶”寓意“惜福”。
于每年的农历“二月初二”由升平村、塅上村（原黄屋墟），包括朱屋、黄屋、弯哩、塅上、土罗（原土炉乡）、洋塘、李田、包坑、泮坑、大岸头等几个自然村组成。明末清初村里有“灵极山寺”，寺内供奉有“定光”“伏虎”“殊文公”（统称为“三太祖师”）及“五谷大神”等诸神，大家为纪念三太祖师及五谷太神的功德。
于每年的农历初春（古历二月初二）前后素食3天，正是惊蛰农时浸种播秧季节，大家举行“二月二”保苗祭，四个片区轮流“坐庄”供奉“三太祖师”及“五谷大神”，以祈佑民间禾苗拙壮，消除灾害，确保五谷丰收，安居乐业。沿袭至今已有多年历史，于年10月入选省级非物质文化遗产代表性项目名录。
主题为“扩大民间交流、深化融合发展”——年“汀台”民俗文化艺术节暨百壶宴民俗活动庆典，由百壶宴组委会主办，濯田镇塅上村承办，长汀县颂雅文化传媒、长汀汀之旅旅游有限公司协办，福建梧桐树文化发展有限公司策划执行。特邀台湾阿美族、台湾青年、台湾企业家等参加百壶宴民俗文化艺术交流，活动缤彩纷呈：舞龙舞狮、巡游、斗轿、供奉仪式、牧童戏牛、稻草人与五谷丰登的狂欢、糯米酒及小吃品鉴以及“两岸一家亲”文艺汇演，还有十番音乐、古装戏曲、现代舞团、腰鼓、乐队踩船灯等上演，欢迎社会各界朋友莅临本次活动现场，一起迎春接福。
时间：年02月21日（农历二月初二）
地点：长汀县濯田镇塅上村（李氏宗祠）