以葱花、五花肉为主料,佐以藤椒、豆瓣酱、十三香、生姜等原料,此饼香、微辣、皮酥脆,咬一口葱香、肉香,唇齿留香。
/永泰薰鸭/采用最原始的熏制手法,保留了鸭肉原汁原味的自然口感,加之淡淡的烟熏味,家人欢聚时摆上一道,一切都恰到好处。
/永泰李干/永泰是全国最大的芙蓉李干生产基地之一。品尝山珍野味之时,泡一壶茶将李干放入其中,酸酸甜甜的口感升华了味蕾,就像家人团圆时的甘甜。
鼓浪屿的“小众”用三条岛民散步路线认识小岛鼓浪屿的每一条路都拥有丰富的景致,诸如东部依山势而建造的万国建筑与相映成趣的花园庭院,西部百年榕树下的古厝寺庙与鲜少人迹的树林海滩。或人文,或自然,彼此穿插、递进,营造出如同万花筒一般多维度的视野。因此许多人会感觉:无论走了多少次,鼓浪屿依然还有一处神秘尚未被发现。比起时下越来越多公共空间日益萎缩、风景被交通所取代的城市,鼓浪屿的珍贵之处在于,它依然是一个能够行走、漫游和沉思的所在,无论它成为什么样的“网红”,依然有可以探寻的新路径。假如你也准备再到这座由无数小径和道路串联缠绕的小岛上走走,这里有三条不赖的散步路线可供参考。鼓浪屿散步指南/笔山路:躲进去找惬意/鼓浪屿会审公堂-亦足山庄-观彩楼-春草堂-汇丰银行公馆及职员公寓旧址-笔山公园/鸡山路:一条植物密径/卢戆章雕像—华侨亚热带植物引种园—拼音小路—殷承宗宅—鸡山公园—英国伦敦差会女传教士宅/燕尾路:跑起来才能遇见它/故宫鼓浪屿外国文物馆—环海步道—燕尾山生态公园访茶去和山里的茶人修习“进山学”茶之于武夷山,是土壤、空气、植被的滋味被不断吸收后,终于有了一座山在味觉上的无数可能性;而茶之于武夷山人,是维持生计的工具,是深入骨髓的生活方式,也是自己热爱且擅长的手艺。如果能有幸跟着茶人走山,想必会是全然不同的体验。在武夷山,岩茶的山场共有大大小小上百个,被具体细分到了某山某坑某涧。所谓“山场”,其实也类似茶田,意指茶叶的生长环境,是茶叶的内质基础。每个茶人拥有各自不同的山场,像照料一亩土地那般,依循时节管理茶田。曾有人戏言:“山场会越长越像它的主人。”茶人在这里付出了多少心力,都会如实反映在茶身上。武夷山人爱茶,也懂得如何品茶。在山间、溪边、崖洞、寺中摆上茶席,在大自然里,品饮自然的气息。每一杯出自武夷山的茶,都是风土条件与人类工艺的合并,也是茶人与山反复对话后留下的诗集。陌上客武夷山定制线路/行程亮点/
遇见有趣的茶人我们会找来做茶世家的资深茶人带路,一起探访他们的制茶之道及茶事美学。岩茶+红茶的秘境旅行走访武夷岩茶核心产区“三坑两涧”中的自家茶地了解岩茶,并到世界红茶发源地桐木村探访红茶。山间优质茶席赏好景,喝好茶,在山间、青楼和古寺设置不同情境的茶席,让大家在不同意境中品读岩茶、红茶之韵。住进茶人的家一般不对外开放的回应山房,是茶人自己的家,这里有一个小小的中式园林,五栋徽派建筑,我们可以在这里感受最浓烈的武夷茶氛围。(扫描文末