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TUhjnbcbe - 2021/3/27 1:13:00
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来源:南平文旅

福建,中国省级行*区,简称“闽”。唐开元二十一年,为加强边防武装力量,设立福建经略*使,从福州、建州各取一字,福建因此而命名。这古时的建州,就是有多年建县史的省级历史文化名城——建瓯。

世界著名旅行家马可·波罗更是在《马可波罗行记》里写到“该城范围相当大,有三座很美丽的桥,长步以上,宽约9步。这地方的女人美丽标致,过着安逸奢华的生活。”今天Abby给大家分享的就是这个“金瓯宝地”建瓯旅游攻略。

作者:携程旅拍——Abby妞

NO.01

悠久历史通仙门

通仙门是建瓯市目前现存的6座古城楼(门)之一,是建瓯历史上号称“闽国王都”、“八闽首府”的最有力佐证。

通仙门

空中步道云际山

此山形状像一只卧狮,常常云雾聚集,故而得名。云际山峰峦叠嶂、林木参天、郁郁葱葱,名胜古迹众多。山上有善见塔,当地人多习称为水南塔。现在有观光步栈道沿山而建,登山健身的最佳场地。

云际山

最美乡村湖头村

小松镇湖头村,作为全国“美丽乡村”创建试点村,村中的古建筑既巧妙地融合苏、徽、晋三大建筑派系的韵味,又保留着闽派最古朴的风格。金秋时节,金色田野风光旖旎。

湖头村

山光水色北津湖

位于建瓯市徐墩镇,原为崇阳溪上的一个古渡。渡口以北十多里,曾有一个古代官驿:长汀驿。朱熹在此踏雪寻梅,杨万里在此吟风诵月,袁枢在此游山玩水,辛弃疾在此醉酒舞剑,陆游则留下一首《长汀道中》。

北津湖

休闲度假四宝小镇

位于建瓯市吉阳镇,四宝小镇名字来源于吉阳镇的四大地方名产:莲子、仙人草、泽泻、水空心菜。以无公害绿色餐饮、水果种植采摘、生态观光、有氧运动,旅游休闲为一体,可以一边体验乡村生活,一边品尝当地特产,休闲娱乐两不误。

四宝小镇

NO.02

小吃

豆腐娘粉、建瓯扁食、光饼、芋饺、大肠粿

特色菜

建瓯板鸭:中国四大名品板鸭之一,家常菜也是宴客菜。以未下蛋的田鸭姆为首选食材,不油不腻,味醇香,搭配建瓯老红酒、小磨麻油,三合一绝了。宋孝宗赵昚在建安(今建瓯)任建王时,也对建板鸭情有独钟,后来他进京登基,就将建州板鸭带入宋庭,列为“汉席珍品”。

珍珠纳底:选猪前胛肉切肉丁做成,加点建瓯老红酒和高汤才正宗。因此菜形似珍珠,食之爽滑,故而也有人美称其为“珍珠纳底”。

肚丝鸡茸:最初创制者所用主料取自鸡肉中的一种较细嫩的瘦肉,当地称之为“鸡茸”,故而取名“鸡茸”。而现在主料则取自猪肉中的精瘦肉且须剁细如“绒”,因而又称“鸡绒”。一餐鸡茸宴,尝尽天下鲜。

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