俗话说“过了腊八就是年”
『泉州迎宾馆』长汀美食节喜迎新春！
客家美食正宗美味
无限自助壕享不停
森林公园为邻
一路盎然绿意相送
与友相邀迎宾馆
美景与美食更相配哦~
迎宾馆
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长汀美食节，提前过新年
穿过优雅富丽的酒店大堂，自助餐厅门前独具特色的长汀美食节布景，令牌长瞬间眼前一亮！
背景墙上恢弘大气的济川门是汀州标志性的建筑之一，绚烂的灯光下，唯美的古风装饰让人不由想拿起手机打卡拍照！
餐厅内，俏皮的年画娃娃、鲜艳的腊梅花束、红色的中国结装饰已经布局得当，拂面而来的新春气息令人顿觉温馨愉悦。
中国风的客家美食档口中，泡猪肝、泡猪腰、汆猪肉、长汀扁食、汀州拌面、酒香河田鸡、红糖姜酿蛋…特色美食齐聚一堂！
·酒香河田鸡·
新年氛围满满的客家美食档口，令人惊叹的美食制作过程正火热在上演！
将肉质细腻的长汀河田鸡切块放入砂锅中，再倒入精心酿制的米酒，开盖的瞬间火焰跳跃，一旁围观的牌长不禁想要拍手叫好！
揭盖的瞬间浓郁的米酒香气扑鼻而来，小心翼翼地夹起一块放入口中细品，皮薄骨细的鲜嫩口感在唇齿间流转，可谓是“酒不醉人人自醉”！
·汆猪肉·
做法简单但味道鲜美的汆猪肉是闽西客家的经典家常菜。
精选的瘦肉勾芡后与豆芽、香菇一同放入漏勺中涮烫，出锅后还可根据自己的口味撒上葱花等调料。嫩滑的猪肉片混合着清爽的汤汁在唇齿间“绽放”，肉食*的牌长表示一本满足！
·泡猪腰·
作为一个资深的“内脏”美食爱好者，牌长必须强烈他们家的泡猪腰！新鲜的猪腰切成薄片，清淡的汤汁带着沁人的酒香，趁着热乎劲来上一碗，简直不要太巴适！
·汀州拌面·
吃惯了常见的沙县拌面，不如来试试这碗肉香四溢的汀州拌面！
色泽油亮的肉沫混合着Q弹劲道的拌面，心满意足地嗦上一口，唇齿间皆是咸香的滋味，实在令人欲罢不能~
·更多特色美食·
*长汀扁食
*红糖姜酿蛋
除此之外，长汀扁食、红糖姜酿蛋、酒酿蒸蛋也是餐厅内人手一份的客家美食，冲着长汀美食而来的朋友们千万不要错过哦~
超过百道菜肴，好吃到扶墙出
除了特色的客家美食，自助餐厅内多种的自助菜品也都是令人垂涎的“壕横”硬菜！
中餐区、日料区、甜品区、饮品区…精致美味的菜肴满满当当地摆满了各个档口，一眼望去不由令人眼花缭乱！
·热菜区·
油淋大管、豉油青口贝、五香卷、蛋饺烧皮肚、白灼虾....多道大菜硬菜根据时令精选新鲜的食材常换常新，意想不到的美味尽在其中！鲜虾Q弹甜脆，蟹肉厚实鲜香，闽南风味的五香卷还是记忆中的经典滋味...这一区的热菜够牌长盘旋好几个回合！
·深海石斑鱼·
“独自美丽”的深海石斑鱼拥有和客家美食档口一样的精致装饰！木质的小亭子里热气蒸腾，周遭的空气中满是鲜美的石斑鱼香气~新鲜薄切的石斑鱼片迎光微透，入锅涮烫后白嫩的鱼肉口感细腻，搭配香浓的汤汁，一碗下肚，心满意足！·凉菜区·
摆盘特色的凉菜区靠着卖相圈了一大波粉丝，还有人气很高的日料也被牌长划进了这个区域！日料是吃自助一定不能落下的，不论是花样巧思很多的寿司，亦或是鲜甜可口的刺身！肥嫩的三文鱼早早切分好装盘，厚实的八爪鱼、诱人的希鲮鱼片、以及素鲍鱼也妥帖的安排在位，等待老餮们的“宠幸”~三文鱼的厚薄程度正合牌长心意，细腻肥嫩，蘸上酱油芥末入口，这美味，真令人无限回味~·铁板区·
藏匿在客家美食档口的铁板系列，只见档口的师傅手法利落，一气呵成，四起的火焰尽在掌握，任谁看了都不由感叹：绝绝子！
现煎的牛排、羊排、烤鱼热气腾腾，鲜香四溢，喜欢吃肉的朋友守着这个档口准没错！
旁边还有捞烫的蔬菜食物、特色的客家瓦罐、热气腾腾的蒸笼可供选择！
·甜品、酒饮·
甜品区可谓是牌长的软肋！即使胃已经被热菜、凉菜小火锅填满，却依然强行要腾出一块地方给这些诱人的小妖精们！还有“摇晃的红酒杯”可别忘了安排上，优雅的自助餐有它更尽兴哦~年货礼盒亲朋首选
此外，迎宾馆还推出了金汤鲍鱼花胶鸡和金汤佛跳墙两款年货礼盒~喜庆的定制保温袋内，全真空冰镇食材让食用更安心，送亲朋都不失为一件优质的礼物！
由农家瓜与高汤共同熬制而成的金汤浓稠鲜美，花胶、鲍鱼、走地鸡满满当当地浸润其中，丰富的胶原蛋白是女性朋友们不可或缺的“美丽魔法”！
经典的佛跳墙内，鱼翅、鹿筋、海参、花胶，每一样都是令人咂舌的滋补好物！十足的分量超适合家庭聚餐，年夜饭汤品get！
良辰美景，纵享美食
这家坐落在森林公园旁的五星级酒店，“闹中取静”，不仅酒店环境够“五星”，周边绿植环绕，连来时路边的风景都值得细细品味~
在这里用餐，不仅食物的味道够吸引，环境、氛围更是把人带进了一种“曲径通幽，令人心而往之”的意境里~
开放式的餐厅与酒店的大堂以造景的方式做了隔断，大气且优雅，不落俗套。餐厅的另一面是整面的落地窗，临窗而坐，便可在用餐的同时欣赏窗外那一片“小花园”的“翠绿生机~”而迎宾馆外，优雅幽静的花园静静坐落。四季更迭，风景各不相同，颇有几分岁月静好的意思~迎宾馆
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