年是全面建成小康社会目标实现之年,是全面打赢脱贫攻坚战收官之年,也是谋划“十四五”、深入实施乡村振兴战略的关键之年。
为了更好地助力脱贫攻坚,实现全面建成小康社会目标,中国农业电影电视中心作为农业农村部直属新闻机构,联合中共福建省龙岩市委宣传部、公益助农平台食安社区,在腾讯新闻全面小康系列策划“中国向上”的推动下,共同推出县长直播公益助农行动——直通产地,GO!购!够!
走进闽西,赏非遗手艺,尝客家美食,本次活动在腾讯看点直播平台三农频道直播间进行,6月13日13:00活动将直通龙岩市连城县、永定区、漳平市和武平县;6月14日13:00直通新罗区、上杭县、长汀县,届时,七个县(市、区)的领导将为大家带来当地近百款土生土长的农产品,你最pick谁?先剧透一点“大咖”的推荐好物!
连城红心地瓜干
其制作技艺为福建省非物质文化遗产,是“闽西八大干”之一,用连城县境内种植的红心地瓜为原料,经“三蒸三晒”手工制作而成。
上杭乌梅
乌梅制作技艺为龙岩市非物质文化遗产,是未成熟果实青梅或成熟的果实*梅,经烟火熏制而成的,颜色呈棕或乌黑色,肉厚、核小、味极酸者为佳。
武平绿茶它产自国家级自然保护区梁野山境内,茶园常年云雾缭绕,优越的原生态自然条件和传统制作工艺形成了武平绿茶“香气高锐,滋味清爽,色绿形美”的特点。
新罗咸酥花生咸酥花生属于闽西特色产业,它采用湿烤、干烤两种特殊制作而成,以酥,香,脆闻名,咸淡适中,唯美无比,既可佐酒,又可配茶,生津爽口。其传统加工工艺被福建省列入非物质文化遗产,并成功入选“闽西八大珍”。
永定牛肉丸客家风味美食“永定牛肉丸”口感爽脆,食而不腻,制作时选取精瘦牛肉为原料,含有丰富蛋白质,氨基酸。
漳平水仙茶它滋味醇厚,汤色金*,入口滑顺,外形独特,呈方形块状,属于紧压乌龙茶饼,因其独特的制作工艺和韵味,已收入《中国名茶录》。
长汀河田鸡它是我国国家地理标志农产品,具有“三*三黑三叉冠”的典型外貌特征,三叉冠为河田鸡特有。它胴体丰满、皮薄骨细、肤色金*,含有适量的脂肪,不仅富含蛋白质,还含有16种氨基酸和多种微量元素,尤其腿肌中牛磺酸含量超过毫克/克。在长汀,素有“没吃河田鸡,不算到长汀”的说法。
想领略更多非遗技艺和客家美食,记得6月13日和14日蹲守直播间,更有多种秒杀品和赠品轮番来袭,福利多到手软,“GO!购!够!”。
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